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水菜
大根のレシピ
おすすめの27選を紹介

最終更新日 2022.11.10
水菜 大根のレシピ おすすめの27選を紹介
シャキシャキとした食感がおいしい「水菜」と「大根」をたっぷりと味わうレシピのご紹介です。簡単にできるサラダや和え物や、体が温まるお鍋のレシピ、また、おもてなしにもぴったりなちょっとおしゃれなものまでたくさんのレシピがありますよ。ぜひ参考にしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 水菜と塩昆布の簡単和え物
  • まるで麺!根菜たっぷり千切り鍋
  • 水菜の豚しゃぶゴマだれサラダ
  • あっさりシンプル!水菜と大根のサラダ
  • 大根と水菜の梅しそサラダ
  • 切り干し大根のゆず胡椒ナムルサラダ
  • 大根たっぷり梅おかかサラダ
  • 昆布だしでブリしゃぶ

水菜と塩昆布の簡単和え物

4.3
560件の評価
水菜、かいわれ大根、生姜、塩昆布、ごま油、白いりごま
水菜と塩昆布の簡単和え物のご紹介です。水菜を加熱した後に、しっかりと水気を切ると水っぽくならずにおいしく仕上がりますよ。あともう一品欲しいときの副菜やお酒のおつまみとしてもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。

まるで麺!根菜たっぷり千切り鍋

4.7
222件の評価
大根、水菜、豚バラ肉、キャベツ、生姜、酒、ごま油、水、塩、もみ海苔、にんじん、顆粒和風だし、しょうゆ、ごはん、溶き卵
まるで麺のよう! するするっと召し上がれる、簡単千切り鍋! お好みの根菜をたっぷり入れて後は煮るだけ♪ しめは具材から出た旨味たーっぷりのお出汁で雑炊にして、お楽しみ下さい♪ 寒い冬や、お鍋の時期に是非お試し下さい!

水菜の豚しゃぶゴマだれサラダ

4.3
100件の評価
豚バラ肉、お湯、水菜、かいわれ大根、きゅうり、にんじん、白ねりごま、しょうゆ、酢、砂糖、白すりごま、ごま油
水菜と豚しゃぶサラダに相性ばっちりのゴマだれをかけたサラダのご紹介です。水菜のシャキシャキ食感と、濃厚なゴマだれの組み合わせが食欲をそそります。野菜はお好みでレンコンやトマトなど冷蔵庫に残っている野菜でアレンジしてみてください。

あっさりシンプル!水菜と大根のサラダ

4.2
83件の評価
大根、水菜、ごま油、塩、酢、かつお節
さっぱりとシンプルな大根と水菜のサラダです。 ドレッシングを手作りするとお好みの味付けにできるので、野菜の量に合わせて調整してください。 ドレッシングに輪切り唐辛子を入れるとシンプルな中に辛味が加わり、お酒やごはんのすすむ一品になりますよ。

大根と水菜の梅しそサラダ

4.4
110件の評価
大根、水菜、梅干し、大葉、ポン酢、オリーブオイル、水
大根と水菜と大葉を切って混ぜるだけ、梅干しとポン酢を混ぜたドレッシングがぴったりのサラダです。さっぱりとした味つけなので、箸休めにおすすめです。こってりとしたお肉料理などと合わせて作ってみてはいかがですか。

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