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あっさりシンプル！水菜と大根のサラダ レシピ・作り方
「あっさりシンプル！水菜と大根のサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
さっぱりとシンプルな大根と水菜のサラダです。 ドレッシングを手作りするとお好みの味付けにできるので、野菜の量に合わせて調整してください。 ドレッシングに輪切り唐辛子を入れるとシンプルな中に辛味が加わり、お酒やごはんのすすむ一品になりますよ。
材料（2人前）
手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
- 1 水菜をよく洗い、根元を落とし、3cm位に切ります。
- 2 大根の皮を剥き、細切りにします。
- 3 ボウルに(A)を入れて混ぜ、1と2を加えてよく和えます。
- 4 器に盛り付けて、かつお節をかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
水菜の根には土が付いていることあるので、しっかりと水洗いをしてください。 大根は出来るだけ薄く細く切ると食べやすくなります。
たべれぽ
ざっとさん
2021.10.15
味が薄いので、
お酢小さじ1⇒ポン酢大さじ1にしたところ、美味しくいただけましたー！
21人のユーザーが参考になった
niconico
2021.3.31
サッパリしていて美味しいのですが何か足りないような味付けでした。
18人のユーザーが参考になった
バーミー
2024.3.2
薄味…レモン汁とすりおろしニンニク
ちょこっと足しました○○
水菜が少なかったのでカイワレ追加
大根はスライサーで、シャキシャキ…
水分出るので一度で食べ切る分量で◎
お肉料理のサイドメニューにさっぱりでgood！
11人のユーザーが参考になった
yu-min
2021.3.29
シンプルなドレッシングで
さっぱりしていて美味しかったです。
大根は細めにカット、お酢多めで作りました。
鰹節は絶対あった方がいいです♪
8人のユーザーが参考になった
nyanchan
2022.9.30
味薄め。
素材の味を楽しむ、といった感じです。
2人のユーザーが参考になった
厶ーさん
2024.4.11
味付けのごま油があまり、効いてないので、次回はごま油をもう1杯入れても良いかとです。
1人のユーザーが参考になった
ケイ
2023.4.3
すりごまとポン酢少し追加しました
レシピ通りだと味が薄めな上にすぐに食べないと大根と水菜から水分が出て更に薄まるので、水切りはしっかりした方が良いです！！
味変に刻みのりをかけても美味しかった🌟
主人はこの薄味が美味しいと言ってました！
1人のユーザーが参考になった
v6be3d
2023.3.31
大根を細く切ったり、水切りをしっかりしたり、和えてから時間をおいてみたりもしましたがごま油の風味のみ。濃い味付けは好みませんがあまりに味がしないので、ポン酢を後からかけました。
1人のユーザーが参考になった
TOMOKA♡
2021.11.13
ほんとあっさりシンプル！で美味しかったです✨塩＋マジックソルトでしっかりした味付けにして丁度良かったです☺️
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
parsley
黒すりごまでも大丈夫ですか？
kurashiru
お好みでドレッシングに黒すりごまを加えてもおいしくお作りいただけますよ。ぜひお好みのアレンジでお楽しみくださいね。お気に入りの一品となりますように。
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