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白菜と卵のレシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日 2024.10.17
白菜と卵のレシピ おすすめの30選を紹介
白菜と卵のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 豚こま白菜のとろとろ卵とじ
  • とろとろ白菜と卵の中華スープ
  • 白菜と卵のつるっとマーボー春雨
  • ちょっと一工夫!白菜とひき肉で麻婆厚揚げ
  • 白菜とエビのトロトロ中華炒め
  • 親子丼風!鶏と白菜の卵とじ
  • 豆乳と白菜のクリームスープ
  • 白菜と厚揚げの中華風レンジ煮

豚こま白菜のとろとろ卵とじ

4.5
1120件の評価
白菜、長ねぎ、豚こま切れ肉、溶き卵、水、みりん、めんつゆ、ごま油、片栗粉、鶏ガラスープの素、塩こしょう、小ねぎ
豚こま白菜のとろとろ卵とじはいかがでしょうか。やわらかく煮込んだ白菜をとろとろの半熟卵でとじた、ほっこり温まる一品のご紹介です。豚こま切れ肉の旨味が染みでて、ごはんのおかずによく合いますよ。熱々のうちに召し上がってくださいね。

とろとろ白菜と卵の中華スープ

4.3
631件の評価
白菜、卵、シイタケ、水、中華だし、オイスターソース、水溶き片栗粉
冬に嬉しい、温かい中華スープのレシピです。白菜を中華だしで煮ることで、とろとろに仕上がります。卵や水溶き片栗粉も入っているので、より口溶けの良いスープになっています。冬のスープのレパートリーとして、ご活用くださいね。

白菜と卵のつるっとマーボー春雨

4.4
403件の評価
白菜、豚ひき肉、春雨、溶き卵、水溶き片栗粉、長ねぎ、しょうゆ、豆板醤、オイスターソース、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、塩こしょう、水、ごま油、小ねぎ、料理酒
白菜を使ったマーボー春雨はいかがでしょうか。溶き卵を加える事で、とろっとした食感が味わえ食が進みますよ。豆板醤のピリッとした辛味もアクセントになっていますよ。いつもと違うマーボー春雨を、ぜひお試しくださいね。

ちょっと一工夫!白菜とひき肉で麻婆厚揚げ

4.3
181件の評価
厚揚げ、豚ひき肉、白菜、ニンニク、生姜、長ねぎ、水、オイスターソース、味噌、しょうゆ、酒、粉山椒、豆板醤、片栗粉、サラダ油、ごま油
豆腐を厚揚げにし、そこへ白菜をプラスしてみました。 いつもの麻婆豆腐が、ちょっと変わった一品になります。 具材が変わっても、ちゃんと麻婆豆腐の味がします。 工程も難しくありませんので、ぜひ一度お試し下さい。

白菜とエビのトロトロ中華炒め

4.5
740件の評価
白菜、エビ、うずら卵の水煮、ごま油、水、酒、鶏ガラスープの素、オイスターソース、水溶き片栗粉、にんじん、塩こしょう
具材たっぷりの中華炒めはいかがでしょうか。ごはんにかければ中華丼としてお召し上がりいただけますよ。具材は、たけのこの水煮やきくらげなど、お好きなものを加えてもおいしいです。ぜひお試しくださいね。

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