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ブイヨンライス×アルモンデ♩簡単ライスコロッケ

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あさよわ⌇1食分の野菜が摂れるお弁当

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ブイヨンライス×アルモンデ♩簡単ライスコロッケ

材料 （4人分 / 約8個分）

  • 米

    2合

  • マギー ブイヨン

    2個

  • ケチャップ

    大さじ4

  • コーン

    大さじ2くらい

  • ツナ

    1缶

  • 黒コショウ

    お好みで

  • ミニモッツァレラチーズ

    8個

  • パン粉

    適量

  • 揚げ用油

    適量

  • あればパセリやバジル粉末

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①米を洗い30分以上水に浸けます。
  • ②水気を切りマギー ブイヨンを加え、2合の目盛まで水も加えて炊飯します。
  • ③炊き上がったらさっくり混ぜます。
  • ④ボウルに③、ケチャップ、コーン、油を切ったツナ入れ混ぜ合わせます。※お好みで黒コショウも！※味見して塩気が足りなければ、少しだけ塩を加えてください。
  • ⑤真ん中にチーズを置いて、おにぎりのように握ります。
  • ⑥の周りにパン粉をつけます。フライパンに多めの油を入れて、ひっくり返したり転がしたりしながら、全体がカリッとなるよう揚げます。
  • ⑦ケチャップやパセリを飾り完成です！

投稿者からのコメント

📝ひとことメモ 牛と香味野菜の旨味がギュッ！と詰まった洋風だし「マギー ブイヨン」これだけで味が決まるので楽ちん！今回はツナとコーンを加えましたが、ハムやベーコンでもおいしいので、お家にアルモンデ作ってみてください♩ ※ツナは油漬けでも水煮でも◎です。 ※ツナ以外にハムやベーコンでも♩ ※コーンはなくてもおいしいです。 ※チーズも自宅にあるお好みのもので◎

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    コメント (2件)