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喫茶店の味❣️昔懐かしナポリタン

りこ★♡簡単褒めらレシピ

りこ★♡簡単褒めらレシピ

喫茶店の味❣️昔懐かしナポリタン 喫茶店の懐かしナポリタン。 ナポリタン好きの人が求める、ナポリタン好きの人のためのナポリタンです。 大人も子供も大好きな味。

材料 （1人分）

  • パスタ

    100g

  • ウインナー(ハム、ベーコンでも可)

    適量

  • 玉葱

    1/4個

  • ピーマン

    1個

  • ★ケチャップ

    大匙4

  • ★牛乳（豆乳でも可）

    大匙2

  • ★ウスターソース

    大匙1/2

  • ★砂糖

    小匙1

  • ★鶏ガラ顆粒

    小匙1/4

  • バター

    10g

  • 仕上げに、お好みで粉チーズ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • 1️⃣玉葱は薄めのくし形切り、ピーマンは細切り又は輪切り、ウインナーは斜め切り。茄子を入れる場合は小さめ乱切り、しめじ等を入れる場合はほぐしておきます。
  • 2️⃣フライパンにやや多めのオリーブオイルを熱し、玉葱とウインナー（茄子やきのこ類も最初に入れてOK）を炒めます。
  • 3️⃣玉葱がやや半透明になり始めたら、ピーマンも加えて軽く炒めます。茄子を入れる場合は、軽く塩胡椒しておくと良いです。
  • 4️⃣炒めた具材を寄せて、★を加えてフツフツさせ酸味を飛ばし、バターを加えます。
  • 5️⃣最後に30秒ほど短く茹でたパスタを加えて良く絡め、完成です。

投稿者からのコメント

【コツ・ポイント】 ・レシピの通りに作れば、誰でもあの味が再現できます。 ・茄子やしめじ等野菜をたっぷり加える場合は、少し塩胡椒をして下さい。 ・お好みで、半熟目玉焼きやオムレツをのせるのもおすすめです。スキレットで薄焼き卵を焼いてナポリタンをのせるのもあり。

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