材料 （2人分）

• サンドイッチ用パン

  8枚

• ゆで卵

  2個

• マヨネーズ

• アボカド

  1個

• スライスチーズ

  2枚

• こしょう

  適宜

• ■鮭のフィリング

• 生鮭を焼いてほぐしたもの

  150g

• マヨネーズ

  大さじ1.5

• 塩コショウ

• ディルのみじん切り

  2枝分

• ■周りにぬるホイップ

• 生クリーム

  100cc

• 塩

  0.5g

• 砂糖

  0.5g

• ■飾り

• 水菜

• かいわれ

• コリンキー

• ラディッシュ

• ミニトマト

• 紫玉ねぎ