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クスクスカプレーゼ

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ネスレ日本株式会社

クスクスとかブルグルはみんなは食べる? わたしはね。いつも常備してるの。 っていうのも、クスクスって、世界最小のパスタって言われるんだけど、茹でる必要がないので、(熱湯かけて5分くらい放置)非常食にもいいんだよ👍✨ 一家に一箱!おススメです😆 で。あークスクス食べたい。 あ。カプレーゼも食べたいと欲張った結果、こんな料理になりました✌ 味つけの決め手はマギー ブイヨン。 これも常備したいよね~💕

材料

  • クスクス

    100g

  • 熱湯

    120cc

  • プチトマト

    200g

  • モッツアレラチーズ(パール)

    100g

  • パセリ

    大さじ3

  • マギー ブイヨン

    1個

  • 大さじ1

  • バルサミコ酢

    大さじ1.5

  • オリーブオイル

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ① まずはドレッシング作り。
  • マギー ブイヨンと大さじ1の水を耐熱容器にいれて、レンチン30秒してとかします。それに、バルサミコ酢、オリーブオイルを入れます。
  • ② クスクスは箱に書いてある通りに調理します。わたしはちょっと多めの熱湯でつくりました。クスクスに熱湯をいれてラップをして5分置きます。
  • ③ プチトマトは熱湯に数秒つけて氷水にとり、皮をむきます。むかなくても作れますが、皮をむいたほうが美味しいです。
  • ④ ボウルにプチトマト、モッツアレラチーズ、クスクス、①のドレッシング(調味液)パセリをいれてよく混ぜる。
  • カプレーゼなら、バジルがいいかな?っておもうけど、ちょうど生を切らしててなかったので、パセリにしてみました。これもとってもおいしかったよ👍✨

コメント (2件)