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【最高の組合せ】アボカド×茗荷の絶品副菜

【最高の組合せ】アボカド×茗荷の絶品副菜 旬野菜×発酵レシピ ▶︎ @ayaka.i_03 アボカド×茗荷 これ夏の定番になりそう... クリーミーだけど、からしを使ってピリッとしまった和え衣がたまらないの 最後にレモンをきゅっと絞って スルスル食べれるしあわせな副菜と出会ってしまった しあわせな味のおすそわけをさせてください... -------------- 「アボカドと茗荷のマヨ辛醤油麹あえ」

材料 (2人分)

  • アボカド

    1個

  • 茗荷

    2本

  • A醤油麹、マヨネーズ

    各大さじ1

  • ※醤油麹がなければ、醤油+味噌

    各大さじ1/2

  • Aからし

    小さじ1/4〜 好みで調整

  • レモン

    適量

  • 茗荷(飾り用)

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • 1.ボウルに【A】を混ぜ合わせる。
  • 2.アボカド、茗荷を入れて和える。
  • 3.器に盛って、茗荷(飾り用)を散らして、レモンを絞る。

投稿者からのコメント

◼︎ポイント ・からしはお好みで増やしてください。 ⚪︎旬野菜で、季節を楽しむシンプルレシピ ⚪︎発酵を取り入れた、心と体が整うやさしいごはん を投稿しています。 みなさんのいいねやメッセージを いつもニンマリしながら見てます... いつもありがとうございます ◯

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