りんね♪フードアナリスト

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【にんにくバター】スパイシー♪ガリシュリポテ

(о´∀`о)味付けはこれ1本だから、失敗ナシ! にんにくとバターの香りに、マコーミックのオールシーズニングスパイスで味が決まる! プリッぷりのエビとカリほく食感がたまらないやみつきおつまみです♪ 元々はガーリックシュリンプの予定でしたが、ポテトを入れて食べごたえをupさせました♪ パセリをたっぷり入れる事で、彩りも栄養価も◎ 【材料】2人分 エビ…10尾位 冷凍ポテト…300g パセリ…2枝※無くても可 にんにく…2片 バター…20〜30g 唐辛子…1本※無くても可 マコーミックオールシーズニング…2〜3振り(小さじ2/3位) ※時短のために冷凍ポテトを使用しましたが、じゃがいもをレンチンした物でも代用できます。 ※パセリは、ドライパセリやローズマリー、ブロッコリー等でも代用できます。 【作り方】 ①クッキングシートの上に冷凍ポテトを並べ、オーブンやトースター等で(15分程度)こんがりと焼く。 ②パセリを混ぜやすい大きさにちぎる。 ③エビの背に包丁を入れ、背ワタがあれば取る。 ※お好みで殻を剥いてください。 ④冷たいフライパンにスライスしたにんにく、唐辛子、バターを入れて弱火でじっくり加熱する。 ⑤にんにくがきつね色になったら火を止め、焼き上がったポテトを入れてバターを吸わせるようによく混ぜる。 ⑥マコーミックオールシーズニングを振り入れて味付けする。 ⑦パセリを入れてよく混ぜれば完成♪ プリッぷりのエビの食感とポテトのホクホク感の対比でしっかりおつまみになります。 マコーミックのオールシーズニングは、お塩の他、クミンやパプリカ、チリペッパー等、スパイス好きには定番のスパイスが10種類以上バランス良く入っているので、味付けはこれ一本で決まります♪ 辛さは抑えめなので、ピリ辛がお好きな方は、唐辛子を入れてください♪ ビールにぴったりのスパイシーおつまみです♪ #マコーミック #McCormick #やみつき万能スパイス #オールシーズニング #マコーミックオールシーズニング #おつまみ #おつまみレシピ #ガリシュリポテ #海老 #エビ #ガーリックシュリンプ #ガーリックバター #冷凍ポテト #フライドポテト #スパイシーポテト #ビールに合うおつまみ #ビールのおとも #家飲み #スパイスレシピ #スパイスマニア #調味料マニア