梅雨も楽しく✨キラキラあじさいヨーグルトゼリー💠
梅雨も楽しく✨キラキラあじさいヨーグルトゼリー💠 💠キラキラあじさいのヨーグルトゼリー🦋天然の青バタフライピー💎 こんにちは✋ 最近台風が来たり雨の日が多くてジメジメしてますね🥹☔️ 今日はそんな時にあえて作って欲しい、 さっぱりヨーグルトゼリーに、青いハーブティー【バタフライピー】であじさいをイメージしたキラキラゼリーです💠☺️
《ヨーグルトゼリー》
プレーンヨーグルト
250g
砂糖
40g
レモン汁
8g
牛乳
100g
★ゼラチン
5g
《あじさいゼリー》
バタフライピー茶葉(花)
4〜7個位
お湯
160g
★ゼラチン
5g
砂糖
15g
レモン汁
1〜2g
《飾り付け》
ミント
レモンスライス
💡ポイント💡 梅雨の時期によく作るこのあじさいゼリーですが、味はお子様でもあっさりめにしてるのでもし足りなければ少しはちみつをかけたり、レモンを数滴絞ってみてください🐝 (はちみつレモン味がプラスされます) 🦋バタフライピーは最近カルディでもシロップが売ってたり、ティーパックや粉のものも売ってるようになりました✨ ゼリーは液体160〜170gにゼラチン5gの割合(3%)で動画くらいの固さになりますので花がなくても他の使いやすいもので作ってみてください💜 ちなみにバタフライピー、味はほとんどありません。ヨーグルトゼリーを白く仕上げるため&青色を綺麗に出すために今回はあえてグラニュー糖を使っています。 💡アレンジ💡 ヨーグルトゼリーの部分はミルクプリンでもパンナコッタでもチーズムースでもOKです🙆♀️(過去投稿見てね) ただのヨーグルトに乗せるだけでもOK☺️ (どれがお好みですか?😳) 💡PFC値💡3個に分けた1個分の推定値 カロリー 157kcal P(たんぱく質) 6.9g F(脂質)3.8g C(炭水化物)24.6g 私はクセ毛になるので雨嫌いなんですが、一緒に梅雨の楽しみ見つけましょ〜🥹✨
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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