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牛肉と新たまねぎの甘辛炒め

おこめ

おこめ

牛肉と新たまねぎの甘辛炒め

材料

  • 牛肉

    150g

  • 新玉ねぎ

    小さめ2個（200gくらい）

  • 料理酒

    小さじ1

  • 片栗粉

    小さじ1

  • ●砂糖

    大さじ1

  • ●みりん

    大さじ1.5

  • ●料理酒

    大さじ1.5

  • ●醤油

    大さじ1.5

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • 01.新玉ねぎを1/4にカットしてレンジ（600w）で2分加熱する
  • 02.牛肉に料理酒と片栗粉をもみこむ
  • 03.中火にかけたフライパンの半分で牛肉を炒め、もう半分で新玉ねぎに焼き目をつける
  • 04.牛肉を火が通ったら合わせておいた●を入れてフタをし2分加熱する
  • 05.フタをあけてタレを絡ませながら1分ほど煮詰めてできあがり！

投稿者からのコメント

新玉ねぎを大きめに1/4カットすることでとろとろになる部分とシャキッとした部分の両方楽しめる仕様🥺✨ 新じゃない玉ねぎを使う場合は芯を切り落としてバラバラにしちゃっても◎ 少しタレの分量が多めなので冷蔵庫で余ってる野菜を追加でぶっこめます！まいたけとかしめじとかおすすめ🙆‍♀️

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コメント (8件)

  • コレオ

    コレオ

    新玉ねぎがたくさんあったので作りました。簡単でささっとできて、とっても美味しかったです😊

    半年以上前

  • ひよこまめ

    ひよこまめ

    作りました😊 新玉ねぎが甘くて とっても美味しかったです。家族にも好評した😋

    半年以上前

    おこめ
  • 瞳西脇

    瞳西脇

    おいしそう…🤤

    半年以上前

    おこめ