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【焼きうどん】誰でもカンタンに作れる極上の麵料理

松本智喜/元1つ星フレンチのおうちご飯

松本智喜/元1つ星フレンチのおうちご飯

【焼きうどん】誰でもカンタンに作れる極上の麵料理 これを覚えなきゃ 人生損しちゃうぐらい旨い 焼きうどんを教えます。 信じられないぐらい旨くて ビールもごはんも秒でなくなる極上おかず。 感動的に旨いので、ぜひ作ってみてください！

材料 （2人前）

  • ・うどん

    2人前

  • ・豚こま肉

    180g

  • ・キャベツ

    200g

  • ・もやし

    1パック

  • ・オイスターソース

    大さじ3

  • ・ウスターソース

    大さじ2

  • ・醤油

    大さじ1

  • ・おろしニンニク

    適量

  • ・おろし生姜

    適量

  • ・ごま油

    適量

  • ・酒

    大さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • 01.キャベツを食べやすい大きさにカットする
  • 02.フライパンにごま油を入れ豚肉を焼く
  • 03.うっすらと焼き色がついたら、もやしとキャベツを入れる
  • 04.野菜がしんなりしてきたらうどんを入れる
  • 05.酒を入れうどんをほぐす
  • 06.調味料を入れ絡める
  • 07.お皿に盛りつけて完成

投稿者からのコメント

--------------- 自己紹介 --------------- ■元イタリアンシェフ | ともき 1995年生まれ 北海道出身 調理師免許所持 フレンチ6年 イタリアンシェフ2年 1児のパパ このチャンネルでは 10分で作れるカンタンな料理を紹介しています めずらしい調味料や 食材はつかわなくても おいしい料理は作れます！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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コメント (3件)