サクッとワンパン|簡単|玉ねぎと豚肉のブイヨン蒸し
材料
(メイン→1人前
副菜→2人前)
豚肉
150g
*今回は薄切り肉
玉ねぎ
200g
*今回は大きめなので3/4個使用
マギー ブイヨン
1個
醤油
小さじ1
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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◯下処理
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玉ねぎを切ります
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マギー ブイヨンは耐熱容器にいれて、500W電子レンジ10秒で、ほぐせるようになります
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◯調理
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フライパンに玉ねぎをならべて、お肉をのせます
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マギー ブイヨンをいれて、醤油、みりん、酒を回し入れます
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フタをして、最後まで弱火で10分蒸します
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環境・調理道具によって火の通り方は異なるので、途中様子を見てください
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最後に具材をまぜて味加減を均等にします
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