濃厚カスタードのたまご蒸しパン
濃厚カスタードのたまご蒸しパン ふだんはこんな手のかかるおやつは作らないけど、 ちょっと特別な日はがんばるよ!🥰❤️🔥 ヨード卵・光を使うと 卵のコクが味わえる濃厚なカスタードに✨ たまご蒸しパンに合わせたら そこには幸せしか待ってない🤲🌸 カスタードは余ったら 食パンに塗る、クロワッサンに挟む、 パイシートで包んで焼く、とか さらに幸せになる手段がたくさんあるから 倍量で作っても💓 蒸しパンが膨らみにくくなる原因を いくつかメモしておくので 作り方の下まで読んでね🤟
〈カスタードクリーム〉
卵黄(ヨード卵・光)
1個
砂糖
20g
牛乳
100ml
米粉
10g
バニラペースト
適量
〈たまご蒸しパン〉
ヨード卵・光
1個
砂糖
40g
牛乳
50g
こめ油
15g
薄力粉
100g
ベーキングパウダー
4g
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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