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10分で完成!レンジで作る豆乳坦々鍋

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キッコーマンソイフーズ株式会社

10分で完成!レンジで作る豆乳坦々鍋

材料 (1人前)

  • ・豚肉(しゃぶしゃぶ用薄切り)

    60g

  • ・もやし

    100g(1/2袋)

  • ・キャベツ

    50g

  • ・にんじん

    3cm

  • ・マロニー

    20g

  • ・キッコーマンおいしい無調整豆乳

    200ml

  • ・水

    100ml

  • ・めんつゆ(3倍濃縮)

    大さじ2

  • ・食べるラー油

    お好みで

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • 1.マロニーをキッチンバサミで半分に切り、耐熱容器に入れる。
  • 2.もやし、手でちぎったキャベツ、スライサーで薄くした人参を重ね、豚肉を広げながら乗せる。
  • 3.水とめんつゆを入れふんわりラップをかけたら600Wの電子レンジで5分加熱する。お肉がまだ赤かったら追加で加熱してください。
  • 4.豆乳を入れ再度ふんわりラップをし、600Wの電子レンジで1分加熱後、そのまま1分置いて蒸らし、お好みでラー油をかける。

投稿者からのコメント

包丁、まな板、鍋不要で電子レンジで1人前作れるお手軽レシピです。 豆乳のやさしい味にピリ辛のラー油の相性抜群です! 電子レンジの機種によって加熱時間が異なる場合がありますので、様子を見ながら調整してください。 へーっ!と思ったり参考になった!と感じた方はいいね♡やフォローして頂けると嬉しいです( ˊᵕˋ )♡.°⑅ 4歳、0歳育児中のかなでです⑅◡̈*育児のあれこれ|簡単こどもごはん|ママのためのお得情報など更新しています♪

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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