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揚げなすのサラダ　しょうが味噌ドレ

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マルコメ株式会社
こずみん

こずみん

材料

  • なす

    2本

  • かいわれ大根

    1パック

  • しらす

    50g

  • おろししょうが

    小さじ1

  • 味噌

    小さじ1

  • 砂糖

    小さじ1

  • 白すりごま

    大さじ1

  • 酢

    大さじ2

  • しょうゆ

    小さじ2

  • 揚げ油

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①ナスはヘタを取り、乱切りにする。かいわれ大根は根元を切る。
  • ②180℃の油でなすを揚げていく。
  • ③ドレッシングを作る。大きめのボウルに★の材料を入れてよく混ぜる。
  • ④③に②、しらす、かいわれ大根を入れてよく和えたら完成。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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