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春菊とりんごのサラダ

騙されたと思って作ってみてほしい✨ そんなサラダです🥗 春菊みなさん好きですかー!? 春菊って独特な苦味があるけど、あれって加熱すると風味が強くなるの😳 サラダにすると全然苦くないー🥰 りんごと合わせて甘めなドレッシングと合わせると最高に美味しいよ✌️ 春菊苦手💦な人はぜひ試してみてね💕 もちろん春菊大好きな人も😘 春菊の茎は固いから根本は切って、半分に割ってから切るといいよ✨

材料

  • 春菊

    1/2袋

  • りんご

    1/2個

  • くるみ

    20g(細かく砕く)

  • ★オリーブオイル

    大さじ2

  • ★レモン汁

    大さじ1

  • ★ハチミツ

    大さじ1

  • ★塩

    少々

  • ★こしょう

    少々

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手順

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  • ①春菊は葉の部分を取り、一口大に切る。茎は根本1cmくらいは切り落とし、半分に割って一口大に切る。りんごは薄切りにする。
  • ②ドレッシングを作る。大きめのボウルに★の材料を入れてよく混ぜる。
  • ③②に①、くるみを入れてよく和えたら完成。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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