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いつもよりおいしいトマトとアボカドのオイルパスタ

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株式会社ニップン

いつもよりおいしいトマトとアボカドのオイルパスタ 我が家の定番パスタをもっとおいしくするために 「オーマイプレミアム もちっとおいしいスパゲッティ」 を使って トマトとアボカドのオイルパスタを作りました🥰 もちっとした食感のパスタと アボカドとトマトの相性抜群コンビが いつものおうちのパスタをよりおいしくしてくれます✨ 簡単に作れるのでぜひ試してみてください☺️

材料 (2人分)

  • ・オーマイプレミアム もちっとおいしいスパゲッティ(1.8mm)

    200g

  • ・お湯(茹でる用)

    2L

  • ・塩(茹でる用)

    小さじ2

  • ・ミニトマト

    6個

  • ・ベーコン

    30g

  • ・アボカド

    1/2個

  • ・にんにく

    1かけ

  • ・醤油

    小さじ2

  • ・オリーブオイル

    大さじ2

  • ・茹で汁

    100ml

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ミニトマトはヘタを取り除いておく。アボカドは皮と種を取り除いておく。
  • 1.鍋に水を沸騰させて塩を入れ、「オーマイプレミアム もちっとおいしいスパゲッティ(1.8mm)」をパッケージの表記通り11分茹でたら、茹で汁を取り分けて湯切りをする。
  • 2.アボカドは一口大、ミニトマトは半分、にんにくは薄切り、ベーコンは1cm幅に切る。
  • 3.フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で炒める。
  • 4.にんにくのいい香りがしてきたらベーコンとミニトマトを弱火で炒める。全体に焼き色がついたらアボカドを加えてサッと混ぜ、茹で汁を加える。
  • 5.強火にした5のフライパンに1を入れて醤油を入れて煮汁が少し無くなる程度まで加熱したら出来上がり。

投稿者からのコメント

【調理のコツ・ポイント】 アボカドは炒め過ぎない(形が崩れないようにするため)

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