【旬の贅沢】焦がし醤油香る♪甘旨じゃがバター
【旬の贅沢】焦がし醤油香る♪甘旨じゃがバター 旬の新じゃがを甘い醤油つゆとバターで、照りってりに仕上げました♪ ほくほくトロッとした新じゃがに、香ばしいバター醤油の香り、そして、照り焼きのような甘じょっぱさがたまらん一品です♪ お子さまにも、お酒のおつまみにもピッタリ♪ ぜひチャレンジしてみてください♪
新じゃがいも
600〜800g位
水
大さじ3
キッコーマン基本のおかずつゆ
大さじ3〜4
バター
40〜50g
お好みで、小ねぎや青のり、七味唐辛子、追いバターをトッピングしてください♪
※味を染み込ませたい場合は、丸ごとではなく半分等に切るか、電子レンジ加熱後に箸を刺して皮に穴をあけてください。 じゃがいもは新じゃがの小芋を使いましたが、大きなお芋でも作れます。 大きなお芋の場合は、一口大に切ってから加熱すると時短になります。 【アレンジ】 同じ『キッコーマン基本のおかずつゆ』を使ったアレンジレシピも公開中です♪ クリックで表示されます♪ ◆カリッザク食感♪ハマるおつまみ♪ 👉【 #甘辛レバー揚げ 】 ◆パパっと5分♪冷蔵庫にアルモンで♪ 👉【 #彩り翡翠とじ 】 【キッコーマン基本のおかずつゆとは】 和食の基本となる調味料が全部入った万能調味料♪ 『醤油、本みりん、砂糖、塩、清酒、だし』 なんとこの調味料全部が絶妙なバランスで入っているので、甘辛な味付けが簡単これ1本で失敗ナシ♪ 煮物や親子丼、煮魚、炒め物等に使えます♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
コメント (0件)
コメントがまだありません