薬味たっぷり!かつおのユッケ
薬味たっぷり!かつおのユッケ 「みじん切りねぎ・しょうが・にんにくミックス」を使って薬味たっぷりで簡単調理! たたきの焼いてあるところにタレが染み込んで、漬け込まなくてもすぐに味が絡んでおいしく食べられますよ♪ こちらは、かおさん考案レシピとなります✨
かつおのたたき
200g
(A)ごま油、酢、しょうゆ
各大さじ1
(A)みじん切りねぎ・しょうが・にんにくミックス
小さじ2
(A)砂糖
小さじ1
白いりごま
大さじ1
大葉
2〜3枚
卵黄(Mサイズ)
1個
【注意事項】 ・ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の方、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 ※お酒は二十歳になってから
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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