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【旬の贅沢】簡単グラスパフェ♪苺たっぷり練乳パフェ

りんね♪フードアナリスト

りんね♪フードアナリスト

EU主催ヨーロッパ産乳製品レシピコンテストで入賞したレシピです♪ 身近な材料で簡単おうちパフェ♪苺と相性抜群の練乳アイスを使って、ひんやりミルキーに♪

材料 （グラスのサイズに合わせて調整）

  • 苺

    5〜10粒位

  • チーズ蒸しパン等のスポンジ生地

    1/2個

  • ホイップクリーム

    4〜5プッシュ位

  • 練乳アイス

    1/2〜1個

  • プレーンヨーグルト

    大さじ4位

  • ※練乳アイスはバニラアイスに変更可能です。

  • ※ヨーグルトは無くても◎

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①《苺を切る》
  • 形や大きさの揃った苺を選び、1〜2mm位の薄さにスライスする。
  • ②《下段を作る》
  • 苺の切れ端や、形の揃わない苺を荒みじん切りにし、グラスの底に詰め、その上をチーズ蒸しパン等で蓋をするように覆う。
  • ③《中段を作る》
  • チーズ蒸しパンの土台に添わせるように、スライスした苺を乗せ、グラスに押し付けるように貼り付ける。終わったらもう1段苺を貼り付ける。
  • ※グラスの高さに合わせて調整してください♪
  • ④《中段を作る》
  • チーズ蒸しパンの上にホイップクリームを一周分乗せ、その上にヨーグルト、練乳アイスを乗せて、グラスのふちまでいっぱいにする。
  • ⑤《上段を作る》
  • 残った苺を練乳アイスの上に差し込み、グラスのふちより上に広げるように飾り付ける。
  • ⑥《仕上げ》
  • ホイップクリームクリームをたっぷり絞り出して完成♪

投稿者からのコメント

分量はグラスの高さに合わせて調整してください♪ 最初はホイップクリーム、次に練乳アイス、ヨーグルトでサッパリかと思いきや、ホイップクリームとチーズ蒸しパンでまた少し甘さを取り戻し、最後は苺クラッシュでサッパリ香りよく仕上げました♪

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