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おこめ

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\家族爆食べ/ふわふわタラの青のりピカタ

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魚のレパートリー少なくて困ってる人は ピカタ絶対作ってほしい! 青のりの代わりに粉チーズとかカレー粉とか アレンジしまくれる🙆‍♀️ みじん切りした紅しょうが入れると お酒もいけちゃうよ🥺🍺 【材料】 たら…4切(250gくらい) 塩こしょう…少々 小麦粉…小さじ1.5〜 たまご…1個 青のり…小さじ1 ────── 【作り方】 01.キッチンペーパーでタラの水気をとって 両面に塩こしょうをふり、小麦粉を茶こしでふるう 02.ボウルやバットにたまごを割り入れ、 青のりをくわえて混ぜる 03.タラを02にくぐらせて皮目を下にして中火で焼く。 余った卵液は上からかけちゃって🫰 04.2〜3分後焼き目がついたらひっくり返し、 フタをしてさらに2〜3分焼いたらできあがり ────── 出産のため入院したとき、 総合病院だったからごはんは全然 期待してなかったんやけど これがまたおいしくて🥺✨ 見た目は完全にザ★給食!!って感じやったんやけど どれも病院食とは思えんくらいほんまにおいしかった!!! たしかに大きなトラブルのない 健康な妊婦やったけど、病院食って 塩分量とかいろいろ制限あるはずやのに あんなおいしく作れる栄養士さん調理師さん すごすぎて感動した🥺 その中でも1番お気に入りやったんが タラの青のり入りのピカタ🐟 それまでピカタってそんなおいしい イメージもってなかったんやけど 退院してすぐ作ったよね🥺 ほんまにおいしいから タラあったら作ってみてね🤟 #タラ #魚 #ピカタ

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