材料 （2〜3人分）

• 豚こま

  150g

• （下味）醤油と料理酒

  各小さじ1

• 片栗粉

  小さじ1

• ◯水

  500ml

• ◯鶏がらスープの素

  小さじ1と1/2

• ◯みりん

  小さじ2

• ◯塩

  小さじ1/3

• ◯にんにくチューブ

  1〜2cm

• レタス

  100g（大きめの葉2〜3枚）

• 春雨

  30g

• 黒こしょう

  適宜