カルローズ米で作る！サラダご飯 by akko.i | クラシル

カルローズ米で作る！サラダご飯

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カルローズ米で作る！サラダご飯茹でて美味しい♡ 炊いても美味しい♡ しかも浸漬不要なところも便利♬ 初めて知ったカルローズ米ドレッシングとの相性抜群と書いてあったのでサラダご飯作ってみました

材料

・カルローズ米

400g
・ツナ缶

1缶
・コリンキー

80g
・パプリカ（赤、黄）

1/4個
・キュウリ

1/2本
・アボカド

1個
・レモン🍋

1/2個
☆調味酢

大さじ5
☆オリーブ油

大さじ1
☆塩

小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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①カルローズ米を1回ササッとすすぐ程度で洗う。
②鍋に2リットルの湯を沸かし、塩少々入れ（分量外）①の米を入れ13分ほど茹でる。
③茹でている間にパプリカ、コリンキー、紫玉ねぎ、キュウリをみじん切りし、紫玉ねぎは、水に晒しておく。
④茹で上がったお米をザルにあげ、水気を切ったら寿司桶もしくは大きめのボールに入れ、調味酢を大さじ5を回し入れほぐしながら混ぜて、扇風機の前か、うちわで仰ぎ粗熱を取っておく。
⑤切った野菜、ツナ缶、オリーブ油と塩を加え切るように混ぜる。
⑥最後にアボカドを角切りにしたものを加え、レモンを絞り、軽く混ぜ合わせたら完成♡

投稿者からのコメント

レタスに巻いて食べるのもオススメです！ツナ缶の代わりにサーモンや、マグロなどで作るのも👍 今日はコスパのいいツナ缶を使用しました😊 連休の多いこの時期皆で集まるときなどにも手軽に作れるので、是非やってみてね😉 最後までご覧いただきありがとうございます🙏

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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