Name: 創味二代目で作る簡単柔らか煮豚☆
Uploaded: 2024-08-10T13:07:27.000Z
Channel: akko.i

創味二代目で作る簡単柔らか煮豚☆

株式会社創味食品

akko.i

創味二代目で作る簡単柔らか煮豚☆ マンゴーやパイナップルが入ってるの創味二代目のフルーツタレ❤️ これで煮豚を作ったら間違いなく美味しいはず😋 しっとり柔らかな煮豚が閑静しました✨

材料

手順

料理モード

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①豚ロース塊肉を常温に出し10分くらいおいてから塩を満遍なく塗り、5~10分程おいてから余分な水分をキッチンペーパーで拭き取っておく。この時にゆで卵も茹でておく。
②フライパンに油大さじ1/2（分量外）を入れて弱め中火にかけ肉を入れ、全体に焼き色がつくまで良く焼く。
③二代目創味たっぷり濃厚フルーツタレを大さじ3を火を止めてから回しかけ肉全体に絡める。（この時タレがはねやすいので注意！）
④ラップを広げ焼いた肉を2重に巻き、アイラップ等の耐熱ビニール袋も空気を抜きながら2重にして袋の口を縛る。
⑤肉が浸かるくらいの深めの鍋にお湯を沸かし、ビニールに入れた肉を入れたら、蓋をして12分弱火にかける。この時半分の6分で袋をひっくり返してね！（熱いので火傷しないように⚠）
⑥粗熱が取れたらビニール袋から出して、ラップに溜まってる肉汁を器に入れてから、肉をそぎ切りにする。
⑦お皿に移したら、ベビーリーフとゆで卵を添え、タレをたっぷりかけて召し上がれ♡

ラーメンに添えるのもオススメです👍 ☆ゆで卵は肉を茹でるときに一緒の鍋に入れちゃって茹でてたほうが楽でした💦 フルーティーでお肉が柔らか、簡単美味しい煮豚です😊 良かったら作ってみてね❤️ 最後までご覧頂きありがとうございます🙏

※みやすさのために書式を一部改変しています。