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お餅消費にも⌇ホタテ缶の旨み!もちもち海鮮おこわ

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お正月のお餅。 余っていないでしょうか…😇 飽きていないでしょうか…😇 𓐄 普通のお米とお餅を一緒に炊くだけで、 もちもちのおいしいおこわに! 今回はホタテ缶を使った、 プチ贅沢な海鮮おこわのレシピです♩ 𓐄 ・米2合 ・ホタテ貝柱水煮缶 1缶 ※総量70gのものを使用しました ・切り餅 1個 ・にんじん 1/2本 ・たけのこ水煮 100gくらい ・しいたけ 3枚 ・冷凍えび 7〜8尾 A醤油 大さじ2 A酒 大さじ1 Aオイスターソース 大さじ1 A砂糖 小さじ1 A顆粒鶏ガラだし 小さじ1 Aごま油 小さじ1 A生姜チューブ 3cmくらい 𓐄 ①【下準備】お米を研いで、 30分ほど水につけておきます。 冷凍エビは塩水(分量外)につけて、 解凍しておきます。 ②具材は全て1cm角に切ります。 ③お米をつけていた水を捨てて、 Aの調味料とホタテ缶の汁を入れたら、 2合の目盛まで水を加え軽く混ぜます。 ④②の具材と解凍したエビ、 ホタテ缶の中身をのせて炊飯ぽち👆 ⑤炊き上がったら全体をさっくり混ぜ、 完成です!おにぎりにしても良いです🍙 𓐄 #簡単レシピ #時短レシピ #ズボラレシピ #炊飯器レシピ #おこわ #おこわレシピ #海鮮おこわ #もちもち #餅 #切り餅 #お正月 #お餅 #おにぎり #お弁当 #ホタテ #缶詰

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