スルっと飲みたいほどの「長芋とえのきの梅なめたけ」
あやか|発酵×旬野菜
スルっと飲みたいほどの「長芋とえのきの梅なめたけ」 自家製なめたけって、本当においしい。 今回は、定番なめたけとはちょっと違う... 長芋とえのきを使って 隠し味に梅を入れて、さっぱりだけど旨みがぎゅぎゅっ! 故に、スルスルっと麺感覚で食べちゃう...
えのき
1袋
長芋
150g
Aめんつゆ
大さじ2
A醤油、酒
各大さじ1
A梅
2個
ごはんの相方としても、最高なんです....
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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