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子ども喜ぶ米粉とにんじんのマフィン

子ども喜ぶ米粉とにんじんのマフィン 野菜食べない…と悩んでいるママへ。 野菜が入っていると気づかないような 甘さ控えめなおやつはいかが? 材料・作り方はこちら↓

材料

  • 米粉

    80g

  • ベーキングパウダー

    小さじ1

  • にんじん

    100g

  • 1個

  • 大さじ1

  • はちみつ

    大さじ1

  • レーズン

    30g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • 1.にんじんをすりおろし、レーズンは
  • お湯で戻してお好みで刻んでおく
  • 2.卵、油、はちみつをよく混ぜる
  • 3.にんじんと水気を切ったレーズンを入れて軽く混ぜる
  • 4.米粉とベーキングパウダーを入れて混ぜる
  • 5.型に入れて空気を抜く
  • 6.180度に予熱したオーブンで20分焼いて完成!

投稿者からのコメント

甘さ控えめですが レーズンのおかげで甘さもしっかりあり◎ レーズンはお子様の年齢や 咀嚼状況に応じて刻んであげてください。 娘はにんじん好きだからかもしれませんが、 にんじんが入っているのは教えるまで 分かりませんでした。 冷凍保存もできるので我が家は 前日に冷蔵庫に移しておいて 翌朝レンチンしてあげることが多いよ。 へーっ!と思ったり 参考になった!と感じた方は いいね♡やフォローして頂けると 嬉しいです( ˊᵕˋ )♡.°⑅ 3歳児育児中のかなでです⑅◡̈* 育児のあれこれ|簡単こどもごはん|ママのためのお得情報など更新しています♪

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