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いちご大好き大人のスイーツ🍓〜

Miyo

Miyo

いちご大好き大人のスイーツ🍓〜 𓆸𓇬𓂃レシピあり。 お茶の時間ですよぉ〜。 ラム酒のたっぷりきいた 大人のゼリー🎵 マスカルポーネの生クリームをたっぷりのせて… いただきまーす🍓🍓🍓

材料 （セリアの小瓶5個分）

  • ☆ゼリー

  • 𓇬いちご

    1パック

  • 𓇬グラニュー糖

    45g

  • 𓇬アガー

    5g

  • 𓇬水

    200cc

  • 𓇬ラム酒

    50cc

  • ☆マスカルポーネクリーム

  • 𓇬生クリーム

    100cc

  • 𓇬マスカルポーネ

    100g

  • 𓇬砂糖

    大さじ1

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手順

料理モード
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  • 1.いちごは洗ってへたをとる。
  • 2.アガーとグラニュー糖はボウルなどに入れ、泡立て器でよく混ぜておく。
  • 3.鍋に水を入れダマにならないように少しずつ入れて、その都度良くかき混ぜる。
  • 4.よく混ぜたら中火にかけて沸騰させて 1分弱火で加熱してラム酒を入れてから火を止める。
  • 5.いちごを入れておいた容器にそっと注ぎ、粗熱が取れたら冷蔵庫に冷やす。
  • 6.食べる前に マスカルポーネクリームを作る。
  • 7.生クリームに砂糖を入れて好みのかたさに泡立てる。
  • 8.マスカルポーネを加えて更に泡立てる。
  • 9.ゼリーに添えて完成〜🎵

投稿者からのコメント

＊クリームはたくさんできるので、食べるときに追いクリームしてね。残るようなら、パンに乗せたり、ココアをかけてティラミス風に食べても美味しいよ🎶 𓆸𓇬𓂂𓂃

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