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【超和風】お出汁と三つ葉香る♪和風たまごサンド

【超和風】お出汁と三つ葉香る♪和風たまごサンド (о´∀`о)いつものたまごサンドをうま味たっぷり&香り高く和風アレンジ♪ お出汁とたまごって、相性イイですよね。 そして、たまごと三つ葉も… 親子丼等で抜群の相性!! だったら、お出汁もたまごも三つ葉もたまごからできているマヨネーズも全部合わせちゃおう!と思い、作ってみました♪ お出汁のうま味と、シャキシャキの三つ葉の香りが爽やかな和風たまごサンドです♪

材料 (2人分)

  • お好みのパン

    4個

  • ゆで卵

    2個

  • マヨネーズ

    大さじ2〜4杯位

  • 三つ葉

    10本〜1/2束位

  • ヒガシマルうどんスープ

    2つまみ〜1/4袋位

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①ゆで卵をボウルに入れ、マヨネーズ、三つ葉のみじん切り、ヒガシマルうどんスープを入れる。
  • ②フォークでゆで卵をつぶしながら、よく混ぜる。
  • ③パンに三つ葉をのせ、たまごフィリングをたっぷりのせて完成♪

投稿者からのコメント

※マヨネーズやヒガシマルうどんスープの量は、お好みで調整してください♪ ※お好みで、コショウや七味唐辛子、山椒を入れても◎♪ ヒガシマルうどんスープを入れる事で、マヨネーズの量を減らせるので、ヘルシー♪ マンネリ化しがちなたまごサンドも、三つ葉の香りと食感で、新感覚に♪ パンは、米粉パンや、柔らかいパンの方が相性が良いです♪ 是非、お試しください♪

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