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ライスペーパーで野菜をくるっ！コンソメ豆乳鍋

しゃぶしゃぶしたライスペーパーで 細切り野菜をくるっと巻くだけ！ 野菜が消える消える！ ライスペーパーのもちもちと 野菜のシャキシャキが楽しくて どんどん手が伸びる🙌 味付けはマギー コンソメ 無添加だけやから 思いついたらすぐできる！ ───── 【材料】 1人分 ・無調整豆乳…300ml ・マギー コンソメ 無添加…1本 ・にんにく…1片 ・家にある野菜…200g （動画ではキャベツ、にんじん、豆苗、えのき、長ねぎを使用しました！） ・ウインナー…3本 ・ライスペーパー…好きなだけ （動画では16cmのものを使用しました！） ✍️ご家族の人数に合わせて2倍、3倍量で作ってください🤤 【作り方】 〈細切り野菜〉 ・キャベツはスライサーで千切りにする。 ・にんじんはピーラーでリボン状にする。 ・豆苗は根っこを切り落とす。 ・えのきは石づきを切り落としてほぐす。 ・長ねぎはななめに薄切りにする。 01.鍋に無調整豆乳、マギー コンソメ 無添加、薄くスライスしたにんにくを入れて中火にかける。 02.ふつふつしてきたら細切り野菜、ウインナーを加える。 03.細切り野菜がしんなりしてきたら1/4にカットしたライスペーパーをおだしに浸けてふやかし、細切り野菜をくるんで食べる。 ✍️豆乳は沸騰させるともろもろに分離したり、鍋からあふれてとんでもないことになるので、その場から離れず見守ってください🥺（何度半泣きでコンロの大掃除したことか。） ───── #野菜パクッマギーコンソメ #マギーコンソメ無添加 #豆乳鍋 #野菜たっぷり #鍋 #ライスペーパー