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焼くだけ♪ サラダグラタン

焼くだけ♪ サラダグラタン ブロッコリーとカリフラワーって生で食べられるって知ってました?? それなら、と、そのまま チーズとマヨネーズをかけて焼いてみました。 結果、香ばしいチーズとマヨネーズがからんでホックリ美味しい、サラダグラタンに✨ ブロッコリーも、カリフラワーも、歯ごたえが残った、ちょうどいい火通りです。 今日は色どりに ラディッシュを入れてみましたが コーンやベーコンなど入れると ボリュームが出て、さらに美味しそう😆 ブロッコリーやカリフラワーは はじめにたっぷりの水に漬けておくと 汚れも落ちますし 元気になって、美味しくなります。

材料 (2人分)

  • ブロッコリー

    1/2株

  • カリフラワー

    1/2株

  • ラディッシュ

    3個(なくてもよい)

  • グラタン用チーズ

    80g

  • マヨネーズ

    適量

  • ブラックペッパー

    適宜

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
料理モード
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  • ・下準備 ブロッコリーとカリフラワーは小房に分けて、10分ほど水に浸け、ザルに上げておく。
  • ①ラディッシュは4等分に切る。 グラタン皿に、ブロッコリー、カリフラワー、ラディッシュを並べて、グラタン用チーズ、マヨネーズの順にかける。
  • ②オーブントースターで10〜15分焼く。こんがりした焼き色がつけば、出来上がり。お好みでブラックペッパーを振る。

投稿者からのコメント

パパっとできますので よかったらお試しくださいね〜☺️ ◆ポイント 具材は、コーンやベーコンなど入れてもボリュームが出て美味しいです。

コメント (8件)