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そのままでも、フライやサラダ、パスタ、そうめん等にアレンジしても美味しいです♪ 多めに作って冷凍保存も可能です♪ 美味しく仕上げるコツは、とにかく美味しい完熟トマトを使うこと!!完熟トマトがなければ、缶詰や紙パックのカットトマトを使用すると、包丁いらずで作れます♪ ※お好みで、TACOミートやアボカドをトッピングしても美味しいです♪ S&Bのお徳用チューブで何が作れるか、他の方とかぶらない美味しいレシピは何か…とずっと考えてひらめいたレシピです。 サルサメヒカーナは元々、トマト、にんにく、玉ねぎ、コリアンダー(パクチー)、ライム、ハラペーニョに塩胡椒を混ぜて作るのですが、この材料って、みじん切りねぎ・しょうが・にんにくミックスで代用できそう!とひらめいた時は、テンションが上がりました! しょうがが入るなら、全部和風に仕上げようと、コリアンダーは三つ葉に、ライムとハラペーニョは、柚子こしょうに置き換えて作ってみました♪ サルサメヒカーナよりも、スッキリ軽く爽やかな仕上がりなので、沢山食べられます♪ しかもほぼ冷蔵庫にある材料で作れるので、手間もコスパも最強!! 是非、お試しください♪