【万能ソース】「レモンクリームペッパーソース」
【万能ソース】「レモンクリームペッパーソース」 どんな野菜にも合う、万能ソース。 何か副菜が1品ほしいとき、 救世主として手を差し伸べてくれる... レモンとマヨをベースに、 アクセントに粒マスタード。 最後に たっぷりのブラックペッパーが、 おいしさの要! クリーミーで濃厚の中に、 アクセントを効かせたリズムのあるソース。 お野菜の食べかたにマンネリしたときに、 ぜひ試してほしい....
ほかには、焼きれんこんにかけるのが好き。 料理名に相反して、茹で野菜とも相性が良いんです...!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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