コクうま！肉みそ茄子丼
おこめ
コクうま！肉みそ茄子丼 ごはんがモリモリすすむ、こってり味の肉みそ茄子。 調味料をなじませてから加熱するので鶏ひき肉でもしっとりしあがります！ もちろん豚ひき肉でもOKです🙆♀️
鶏ひき肉
150g
ナス
大きめ1本150g
砂糖
大さじ1/2
みりん
大さじ1
料理酒
大さじ2
みそ
大さじ1.5
にんにくチューブ
1cm
片栗粉
小さじ1
水
小さじ2
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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