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野菜たっぷり！お手軽メンチカツ

かなで▶︎ラクしておいしい幼児食

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野菜たっぷり！お手軽メンチカツ 野菜もりもりなのに野菜感無し！？ ⁡ 面倒と感じるメンチカツ作りを 袋を使って洗い物を減らしたり、 バッター液をなくして 作り方を簡略化してみても おいしくできたよ！ ⁡

材料

  • ・豚挽肉

    200g

  • ・キャベツ

    200g

  • ・卵

    1個

  • ・片栗粉

    小さじ2

  • ・塩胡椒

    少々

  • ・パン粉

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • 1．キャベツをみじん切りにする
  • チョッパーや市販の千切りキャベツを使うと便利
  • 2．袋にパン粉以外の材料を全て入れてこねる
  • 3．適当な大きさに絞り出し、
  • 成型後パン粉をまぶす
  • 3．170度の油でじっくり揚げ焼きし
  • 中まで火が通ったら完成！
  • ⁡
  • 揚げ焼きしているので、
  • 薄めの形に成型する方が
  • 火の通りが早くておすすめです。
  • ⁡
  • 子どもはそのまま、
  • 大人はソースをつけて
  • 味の調整をしてください。

投稿者からのコメント

⁡ 肉×油って重い時あるけど、 これなら半分キャベツなので 軽くパクパク食べれます。 ⁡ でも片栗粉を入れることで 肉汁を逃さずジューシーになるよ。 ⁡ へーっ！と思ったり 参考になった！と感じた方は いいね♡やフォローして頂けると 嬉しいです( ˊᵕˋ )♡.°⑅ ⁡ ⁡ 3歳児育児中のかなでです⑅◡̈* 育児のあれこれ｜簡単こどもごはん｜ママのためのお得情報など更新しています♪

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