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豚肉のえのき巻【えのき史上最もジューシー💕】

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JA中野市
腹ぺこビバーク

腹ぺこビバーク

豚肉のえのき巻【えのき史上最もジューシー💕】

材料

  • えのき

    1束

  • 豚肉スライス

    好きなだけ

  • 塩胡椒

    少々

  • 焼肉のたれ

    好きなだけ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①えのきは石づきを落としたら2もしくは3等分にカットする。
  • ②豚肉スライス2から3枚でえのきを巻き束を作る
  • ③三束ほどを2本の串で刺し、両面からじっくりと火入れして行く。
  • ④中のえのきに火が通ったら一度火から下ろし、BBQのたれをつけ、再度焼く。
  • ⑤最後に食べやすい大きさにカットして追いBBQのたれで完成

投稿者からのコメント

えのきってこんなにジューシーで美味しい食べ物だったんだって感動しました🥺💕

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