生姜チューブ卒業【発酵生姜】作業時間5分！ 万能すぎる【発酵生姜】 生姜チューブは添加物がたくさんだし、 生の生姜はすぐ腐ってしまう そんなときに、【発酵生姜】です 材料は生姜だけ！ 生姜をすりおろして、瓶に詰めて、 冷蔵庫で2週間放置するだけ。 生姜自体が発酵してくれて、 身体にとってうれしい乳酸菌が増えたり 保存性が高まったり、うれしいことだらけなんです。 1度作れば、ささっと使えるので 本当に重宝します...！ 生姜は身体をあたためてくれる素敵な効能がたくさんなので、これからの季節は欠かせない！