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\簡単✨豪華/【ブルーベリーレアチーズケーキ】

Mayumi Bread Homebaker

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簡単✨豪華/【ブルーベリーレアチーズケーキ】 混ぜて冷やすだけ✨ フルーチェとクリームチーズを合わせた レアチーズケーキ第三弾は 今が旬のブルーベリーで🫐 ブルーベリーの酸味とクリームチーズは 相性抜群です✨

材料

  • ゼラチン5g➕お湯大さじ2

    ✖️2

  • マリービスケット5袋(約80g)森永

  • 溶かしバター

    40g(レンチン600w40秒

  • クリームチーズ

    200g

  • フルーチェ(ブルーベリーブドウ)

    1箱

  • ブルーベリージャム

    100g

  • 水

    200cc

  • レモン汁

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①ビスケットを袋のまま細かく綿棒で砕き 型に入れ溶かしバターを入れよく混ぜ型に敷き詰めます。
  • ②常温に戻したクリームチーズをなめらかに混ぜフルーチェを入れお湯に溶かしたゼラチンを混ぜ合わせ①に流し入れ冷蔵庫で約1時間冷やします。
  • ③ブルーベリージャムと水を合わせ お湯に溶かしたゼラチン レモン汁を入れ混ぜ合わせ ②に流し入れ
  • 冷蔵庫で2〜3時間冷やし 型から外したら出来上がりです。

投稿者からのコメント

✔︎ブルーベリージャムは ブルーベリー 300g グラニュー糖 180g を鍋に入れ 1時間放置した後 弱火で煮込んでます。 市販のブルーベリージャムでも良きです◎

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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コメント (4件)