材料 （2〜3人分）

• 豚肉（肩ロース）

  150g

• 焼肉のタレ

  大さじ1

• 片栗粉

  小さじ1と1/2

• 米油

  小さじ1

• 水

  400ml

• 鶏がらスープの素

  小さじ2

• みそ

  大さじ1/2

• しめじ

  100g

• 絹ごし豆腐

  1パック（150g）

• 白菜キムチ

  100g

• ニラ

  1/3束

• トッピング…小ねぎ、すりごま、ラー油、ごま油など！