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パクチー好き必見!!搾菜とセロリのサラダ

パクチー好き必見!! パクチー大好きなんだけど、あんまり長持ちしないのが悩みどころ。。。 だけど、このサラダを作るとあっという間に一束無くなっちゃうよ😮🥰 このサラダはホテルビュッフェに行ったときに出ていたの。 そんでね。あんまり美味しいから、そればっかり何度もおかわりして、味を確かめて再現したんだよ👍✨ それ以来、我が家では定番なサラダなんだよね😘 大分前(2018年)だけど、クックパッドのザーサイのレシピで検索1位になったこともあるんだよ~💕

材料

  • セロリ

    2本

  • パクチー

    1束

  • 長ねぎ

    1/2本~

  • 搾菜

    大さじ2~

  • ごま油

    大さじ1

  • 鶏がらスープの素

    小さじ1/2~

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ① セロリは薄切り、パクチーはざく切り、長ねぎは縦半分に切ってから斜め切りにする。
  • ② ①の野菜をボウルに入れ、搾菜のざく切りを入れて、ごま油、鶏がらスープのもとを入れてよく混ぜます。
  • ③鶏がらスープの素はメーカーによって塩味が違うのと、搾菜も味が違うのでお好みで分量を調節してね♪
  • ※ 鶏がらスープの素はパウダータイプのほうが混ざりやすいですよ~

投稿者からのコメント

メインではない料理が美味しいのはとっても大事💕 そこが食卓の豊かさにつながるって思ってんの😘 野菜。いっぱい食べようね🥰 是非ためしてみてね♪

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