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ダイエット中の生姜焼きといえばこれだ。

ダイエット中の生姜焼きといえばこれだ。 万能生姜焼きのタレで新玉の生姜焼き

材料 (2人前)

  • a酒

    大さじ1

  • aみりん

    大さじ1

  • a醤油

    大さじ1

  • aすりおろし生姜

    大さじ1(ぜひ生を皮付ですりおろして!)

  • 新玉ねぎ

    1/2

  • 厚揚げ

    1枚

  • 小さじ1

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手順

料理モード
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  • 1.生姜をよく洗い、皮付きのまますりおろす。新玉ねぎはくし切りにする。厚揚げは5ミリ幅に切る
  • 2.aをボウルに入れてよく混ぜる
  • 3.フライパンを中火で熱し、厚揚げを入れて両面焼き付ける
  • 4.新玉ねぎを加えて炒め、2を回しかけて中火で煮詰める
  • 5.汁気がなくなったら火を止める
  • 6.器に盛る

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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