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絶品！カリフラワーの唐揚げ

イソカカ🍆もっと野菜が好きになるレシピ

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絶品！カリフラワーの唐揚げ 驚いて腰抜かして米おかわりする「カリフラワーの唐揚げ」 カリフラワーって買ったことがない、、。そんなあなた様、ぜひこれでカリフラワーデビューして下さい。 うちのパパがこれ美味いね。と、あるだけ全部ぺろっと食べた、絶品唐揚げなんです。ほんまにおいしいからまじで一回作ってみて🙏 コツが2つ！あります！ 難しいことはありません🫣

材料 （2-4人前）

  • カリフラワー

    1/2株

  • a薄口醤油

    大さじ1

  • a酒

    大さじ2

  • aにんにくのすりおろし

    小さじ1/2

  • a生姜のすりおろし

    小さじ1

  • b片栗粉

    大さじ2

  • b薄力粉

    大さじ2強

  • b胡椒

    2振り

  • b塩

    小さじ1/2

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手順

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  • 1.カリフラワーは小房に切り分け、洗って水切りする
  • 2.aを袋に入れよく混ぜてカリフラワーを入れて10分ほどおく
  • 3.水気を切って、bを袋に入れて全体に混ぜ合わせる
  • 4.180度に熱した油であげる

投稿者からのコメント

2-4人前てなんやねんって言われそうですが、お弁当のおかずにちょんちょんってくらいの気持ちだったのが、モリモリ食べれてしまったので4人前のつもりやったのに2人前になったね、なレシピという事です🍱

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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