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きゅうりを食べる豆乳そうめん

暑くなってきたら、おそうめんの出番が増えますよね。めんつゆでつるつるイくのもいいけど、きゅうりと納豆、豆乳でこんなつゆをつくってモリモリ食べるのも、おいしいです😙

材料 (一人前)

  • そうめん2束

  • a無調製豆乳100cc

    100cc

  • aお湯大さじ1

    大さじ1

  • a昆布茶小さじ1/2

    小さじ1/2

  • a薄口醤油小さじ1/2

    小さじ1/2

  • aすりごま大さじ1と1/2

    大さじ1と1/2

  • きゅうり1本

    1本

  • ひきわり納豆1パック

    1パック

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • 1、そうめんは茹でて水でしめる、aは合わせる
  • 2、きゅうりを輪切りにして塩(分量外)揉みしてしぼる。納豆は混ぜる。
  • 3、そうめんを器に盛り、きゅうり、納豆をのせ混ぜ合わせたaをかける

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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