炊飯器で しめじと栗のおこわ　レシピ・作り方

「炊飯器で しめじと栗のおこわ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

具材を入れたらスイッチを押すだけ、炊飯器でとっても簡単な中華風栗おこわの紹介です。甘栗のホクホクとした食感がおいしいおこわです。鶏肉を入れてボリューム満点に仕上げました。おいしいのでぜひ作ってみてください。

調理時間：70分

費用目安：250円前後

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材料(2合分)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. もち米は洗って、30分浸水しておきます。
  2. 1. しめじは石づきを取り除き、軽くほぐします。
  3. 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
  4. 3. もち米に(A)を加え、2合の目盛りまで水を入れたらよく混ぜます。
  5. 4. 上に1と2、甘栗をのせて炊飯します。
  6. 5. よく混ぜ合わせて器に盛ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

お好みでごぼうを加えると、風味が増しておいしく召し上がれます。 塩加減は、お好みで調整してください。炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下を目安に入れてください。

たべれぽ
4.7

16件のレビュー

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よくある質問

  • レシピで使用している酒の種類を教えてください

  • 酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問する

あけろ
あけろ
普通のお米や玄米でできますか？
kurashiru
kurashiru
もち米の代わりに米や玄米を使用してもお作りいただけます。もちもちとした食感がたまらないおこわに仕上がりますので、機会がございましたらぜひレシピ通りにもお試しくださいね。おいしく作れますように。

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