オリーブオイル香る 鶏むね肉のさっぱり和え　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 鶏むね肉は皮を取り除いておきます。
2. 1. きゅうりはヘタを切り落とし、乱切りにします。
3. 2. ミニトマトはヘタを取り、半分に切ります。
4. 3. 耐熱ボウルに鶏むね肉を入れてふんわりとラップをかけ、鶏むね肉に火が通るまで600Wの電子レンジで3分程加熱します。粗熱を取り、手で細かく割きます。
5. 4. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1、2、3を入れて和えます。
6. 5. 器に盛り付け、粉チーズをかけて完成です。