基本の離乳食用野菜スープ レシピ・作り方

「基本の離乳食用野菜スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

離乳食5、6ヶ月ごろ(初期)から始めることができる、基本の野菜スープはいかがでしょうか。具材を加えてスープにするのはもちろん、おかゆやうどんのだし、ペーストをのばす際にも重宝しますよ。他のアクの少ない野菜でもお作りいただけます。

調理時間:30分

費用目安:100円前後

材料(10食分)

手順

  1. 準備. にんじんと大根は皮を剥いておきます。
  2. 1. にんじんと大根は1cm幅のいちょう切りにします。玉ねぎは半分に切ります。
  3. 2. 鍋に1と水を入れ、蓋をして中火で加熱します。沸騰したら弱火にして、さらに蓋をして20分程加熱します。
  4. 3. ザルでこして完成です。

料理のコツ・ポイント

初めての食材を与えるときは食物アレルギーに注意し、複数の食材といっしょに与えることはせず、小さじ1程度の量を午前中に与え、食後の様子を見守ってください。アレルギーのリスクがある場合やアレルギーと診断されている場合は、医師の指導に従ってください。 今回は玉ねぎ、にんじん、大根を使用しましたが、代わりキャベツやカブ、白菜など、アクが少ない野菜を100g程を使用してもお作りいただけます。茹でた野菜は、ペーストや刻んで離乳食に使用することもできます。 ※離乳食に関するご質問は現在お受けしておりません。あらかじめご了承ください。

たべれぽ
4.4

7件のレビュー
たべれぽの写真
ユーザーe2304a
ユーザーe2304a
2022.8.30
大根入れすぎて味が薄くなったので、お味噌を少し足しました。スープはとっておき、使ったお野菜はそのまま7か月の子どもに与えたら、完食!良かった~。 大根は始めら小さく切ると舌ではかみつぶせなかったからブレンダーでつぶしてしまったけど、形を残すためにこれから大きめで煮ることにします。
7人のユーザーが参考になった
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ラズベリー
ラズベリー
2024.9.2
No.1126 本当は昨日作りましたが、今日投稿です💦今回玉ねぎは省いて作りました🙇‍♀️時間はちょっとかかってしまったけどとっても簡単でした😆これからこのスープはフリージングにしようと思います😊とても助かったので、また作りたいです✨
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