レンジで簡単 鶏もも肉の塩ダレ蒸し レシピ・作り方
「レンジで簡単 鶏もも肉の塩ダレ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
レンジで簡単にできる、鶏もも肉を使ったおかずのご紹介です。ニンニクの効いた塩だれがおいしく、ボリュームたっぷりの一品です。電子レンジで作ることができるので、忙しい日にぜひ試してみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
- 鶏もも肉 (2枚) 400g
- 玉ねぎ (1個) 200g
- (A)鶏ガラスープの素 大さじ1.5
- (A)サラダ油 大さじ1
- (A)料理酒 大さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ2
- (A)塩こしょう ふたつまみ
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1. 玉ねぎは半分に切り、1cm幅に切ります。
- 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
- 3. ボウルに2、(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 4. 耐熱容器に1、3を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱し、混ぜ合わせます。同様に2回くり返し、鶏もも肉に火が通るまで計15分程加熱します。
- 5. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
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