五香粉で中華風 鶏の唐揚げ　レシピ・作り方

手順

1. 1 長ねぎの青い部分をななめ切りにします。
2. 2 鶏もも肉を一口大に切ります。
3. 3 保存用袋に1、2、漬け込みダレを入れてよく揉み込み、封をして冷蔵庫で30分漬け込みます。
4. 4 3の漬け込みダレをよく切り、片栗粉をまぶします。
5. 5 鍋に揚げ油を入れ180℃に熱し、3を揚げます。中まで火が通ったら取り出して油を切ります。
6. 6 お皿に盛って完成です。