焼き鳥のたれで照り焼きチキントルティーヤ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. グリーンリーフは半分に切っておきます。 トルティーヤ生地は電子レンジでパッケージの表記通りに温めておきます。
2. 1. 玉ねぎは粗みじん切りにしたら、ボウルに入れて(A)と混ぜ合わせます。
3. 2. 鶏もも肉は細長くなるように、2等分に切ります。
4. 3. フライパンにサラダ油を入れ中火にし、2を皮目から入れたら中火で焼き、蓋をします。
5. 4. こんがりと焼き色が付いたら裏返し、中火で3分程焼きます。
6. 5. 中まで火が通ったら弱火にし、キッチンペーパーで油を拭き、焼き鳥のたれを入れ絡めたら、火から下ろします。
7. 6. トルティーヤにグリーンリーフ、1、5の順に乗せます。
8. 7. トルティーヤの具材を包むように巻いたら、器に盛り、ミニトマトを添えて完成です。